Chrupiący filet z łososia z puree ziemniaczanym

Dziś przygotujemy smaczne i ekonomiczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby, kremową konsystencję puree ziemniaczanego i świeżość sałatki. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Całość można przygotować za około 21,45 PLN! Składniki:Na łososia:2 filety z łososia (po ok. 150 g każdy)Sól i pieprz do smaku1 łyżka oliwy z oliwekSok z 1/2 cytryny1 łyżeczka suszonego koperkuNa puree ziemniaczane:500 g ziemniaków50 ml mleka2 łyżki masłaSól do smakuNa sałatkę:Mieszanka sałat (ok. 100 g)10 sztuk pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie piórka2 rzodkiewki, pokrojone w cienkie plasterki1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżeczka octu balsamicznegoSól i pieprz do smaku, Dziś przygotujemy smaczne i ekonomiczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby, kremową konsystencję puree ziemniaczanego i świeżość sałatki. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Całość można przygotować za około 21,45 PLN!, Dziś przygotujemy smaczne i ekonomiczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby, kremową konsystencję puree ziemniaczanego i świeżość sałatki. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Całość można przygotować za około 21,45 PLN! Sposób przygotowania:Przygotowanie łososia:Filety z łososia dopraw solą, pieprzem, suszonym koperkiem i skrop sokiem z cytryny.Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż łososia na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący na zewnątrz, a miękki i soczysty w środku.Puree ziemniaczane:Ziemniaki obierz, pokrój na mniejsze kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (ok. 15-20 minut).Odcedź ziemniaki, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree. Dopraw solą do smaku.Przygotowanie sałatki:W dużej misce wymieszaj mieszankę sałat, pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę i plasterki rzodkiewki.Skrop oliwą z oliwek i octem balsamicznym, a następnie dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.Serwowanie:Na talerzu ułóż porcję puree ziemniaczanego, a obok połóż filet z łososia.Obok dodaj świeżą sałatkę. Całość można udekorować dodatkowym koperkiem i plasterkami cytryny., Dziś przygotujemy smaczne i ekonomiczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby, kremową konsystencję puree ziemniaczanego i świeżość sałatki. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Całość można przygotować za około 21,45 PLN!, Dziś przygotujemy smaczne i ekonomiczne danie, które łączy w sobie delikatność ryby, kremową konsystencję puree ziemniaczanego i świeżość sałatki. To idealna propozycja na obiad lub kolację, która nie tylko zachwyca smakiem, ale również prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Całość można przygotować za około 21,45 PLN! To danie jest nie tylko smaczne, ale i szybkie w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się jako elegancka propozycja na domowy obiad. Koszt całości to jedynie około 21,45 PLN, co sprawia, że jest to doskonała opcja na ekonomiczny posiłek! Ciesz się tym pysznym i przystępnym cenowo daniem!Źródło: Republika